本日より「季節のタルト」の新しくなりました。
「焦がしマシュマロのキャラメルバナナタルト」です。
オーダーを受けてからマシュマロを炙ります。香ばしさとさらに上からのキャラメルソースが美味しさを引き立てます。
食感も楽しめ甘さのバランスが程よいです。
パテシエより試食させてもらった時にはくせになりそう甘さが口の中に広がりました。
私の感想ですが…(笑)
本日より「季節のタルト」の新しくなりました。
「焦がしマシュマロのキャラメルバナナタルト」です。
オーダーを受けてからマシュマロを炙ります。香ばしさとさらに上からのキャラメルソースが美味しさを引き立てます。
食感も楽しめ甘さのバランスが程よいです。
パテシエより試食させてもらった時にはくせになりそう甘さが口の中に広がりました。
私の感想ですが…(笑)
1/11より お客様の後押しされる形で本山店でもフレンチトーストを始めました。今まで同様シンプルではありますがかなりの自信作になっておりますので是非ご賞味を^ ^
本日のパスタランチの「ベーコンとアボカドのクリームソースの生パスタ」です。
大人気です。
今日は、最近の中でも寒さが和らぎ雪降ってないです。本山駅から徒歩3〜4分なので是非とも❤️